豚バラ肉としめじの卵とじ
豚バラ肉としめじを卵とでとじ、甘辛な味つけにしたレシピのご紹介です。ごはんの上にのせて丼として食べるのもオススメです。お好みで七味唐辛子や刻み海苔をかけてもおいしいですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 150g
- しめじ 100g
- 玉ねぎ 80g
- 溶き卵 2個分
- みりん 大さじ1.5
- しょうゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 小ねぎ 適量
豚バラ肉としめじを卵とでとじ、甘辛な味つけにしたレシピのご紹介です。ごはんの上にのせて丼として食べるのもオススメです。お好みで七味唐辛子や刻み海苔をかけてもおいしいですよ。
出典: kurashiru.com