スロークッカーで豚の角煮風☆煮卵も!

スロークッカーで豚の角煮風☆煮卵も!

スロークッカーで作る豚の角煮風です♪トロトロの味付き卵もたまりません!薄めにスライスしてチャーシューにしても。次の日のほうがおいしいのでぜひ前日に作って翌日食べてみてくださいね♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚肩ロース 3パウンド (約1.5キロ)
  • 紹興酒 1カップ
  • 醤油 1カップ
  • 砂糖 1カップ
  • はちみつ 大さじ2
  • しょうが(薄切り) 2かけ
  • にんにく (つぶす) 5かけ
  • ねぎ(ぶつ切り) 1本分

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