Recette de tiramisu aux pommes caramélisées et spéculoos
Le tiramisu, ce grand classique de la pâtisserie italienne, se réinvente aujourd'hui sous vos yeux, mêlant la douceur des pommes caramélisées à la croquante gourmandise des spéculoos. Une recette qui ravira les papilles et éveillera les sens, transcendée par quelques astuces de chef pour un résultat époustouflant.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- unités pommes
- grammes sucre en poudre
- grammes beurre demi-sel
- biscuits spéculoos
- grammes mascarpone
- unités œufs frais
- grammes sucre glace
- cuillère à café vanille liquide
- calvados