Romige Spek Pannenkoek met Gekarameliseerde Ui
De combinatie van spek en ui maakt deze pannenkoeken extra smaakvol. De uien worden eerst gekarameliseerd voor een zoete smaak en vervolgens gemengd met het pannenkoekbeslag. Dit gerecht is snel en eenvoudig te maken, ideaal voor drukke avonden. Serveer met een beetje zure room voor extra romigheid.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- spekjes
- middelgrote uien
- zelfrijzend bakmeel
- eieren
- melk
- theelepel zout
- eetlepel olie
- Zure room