Polpette alle cime di rapa
Alternativa vegetariana gustosa e creativa rispetto le classiche polpette di carne... Ed un salto diretto in Puglia! Queste sono le dosi per circa 30 polpette (5 a testa).
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cime di rapa
- Cipolle
- Formaggio grattugiato
- Pangrattato
- Uova
- Aglio
- Peperoncini
- Olio evo
- Sale
- Taleggio
- Olio di semi