Ensalada con gulas y champiñones laminados EROSKI basic
Servimos acompañado de unas hojas de corazón de escarola EROSKI basic limpias y aliñadas de aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana y sal.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- de lomo adobado fileteado EROSKI basic
- de setas shitake
- cebolla roja
- dientes de ajo
- de aceite de oliva EROSKI
- de corazón de escarola EROSKI basic
- de aceite de oliva virgen extra EROSKI
- de vinagre de manzana EROSKI
- Una pizca de sal EROSKI