【簡単作り置き】きのこマリネ
【材料:4人分】〇舞茸 80g〇エリンギ 80g〇マッシュルーム 80g〇ぶなしめじ 60g〇にんにく 1片〇ポン酢 大さじ2〇塩 少々〇こしょう 少々〇サラダ油 小さじ2【作り方】①舞茸、エリンギは一口大に切る。マッシュルームは薄切りにする。ぶなしめじは石突を落としてほぐす。にんにくをみじん切りにする。②サラダ油とにんにくをフライパンに熱し、香りが出たら1を加える。③きのこに焼き色がついたら、Aを加えて中火で1分炒め合わせる。LINE VOOMでも様々な動画を公開中!https://lin.ee/6PnSVrCG#中山優馬#優馬のうまうまクッキング#きのこ#マリネ#和食#簡単レシピ
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 舞茸 80g
- エリンギ 80g
- マッシュルーム 80g
- ぶなしめじ 60g
- ニンニク 1片
- ポン酢 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 小さじ2