Receta de Blinis caseros
Los blinis rusos son unas pequeñas tortitas de origen eslavo hechas con una masa fermentada que luego se cocina de manera similar a los pancakes, además de que tienen una textura similar. Resaltan por su versatilidad, ya que pueden ser combinados con una infinidad de sabores.Asimismo, en RecetasGratis queremos enseñarte cómo hacer blinis. ¡A cocinar!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de harina
- gramos de harina sarraceno/ buckwheat
- gramos de leche
- pizca de sal
- levadura seca
- huevos
- gramos de mantequilla