Vodka Sour

Premesso che le bevande alcoliche non dovrebbero contenere tracce di origine animale, in fondo la birra è malto d’orzo ed il vino è uva, nella realtà è un po’ diverso. Spesso infatti vengono aggiunti ingredienti “estranei”, come colla di pesce o bianchi d’uovo, durante il processo di lavorazione ed il produttore non è tenuto a riportarlo in etichetta.Con sempre più persone che aderiscono al veganismo è chiaro quindi che l’interesse per bevande vegan stia aumentando in maniera considerevole. A volte basta una semplice autocertificazione, altre volte i brand cavalcano l’onda e creano nuovi prodotti compatibili con una dieta vegana, come il Baileys al latte di mandorle, Lista alcolici vegani:Absolut VodkaGrey Goose vodkaAmaretto (Luxardo)Maraschino (Luxardo)Amaro del capoAperolCampariCointreauMalibu (rum al cocco)Skyy VodkaBudweiser (birra)Sierra Nevada (birra)Ardbeg (Islay whiskey)Grappa AvernaBacardi BreezeersBallantine’sBeefeater GinBombay GinBowmore whiskeysBulldog GinFrangelico Ti c…

• Tempo: 10 min
• Porzioni: 2

Fonte: Viaggi&AssaggiFelici

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