Zeppole fritte alle alghe
Le pettole campane sono delle frittelle di impasto lievitato, simile a quello della pizza, insaporite con alghe miste e fritte in piccoli bocconcini, perfette come antipasto da gustare insieme a un bel bicchiere di vino bianco
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 20
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina 0
- di acqua tiepida
- cucchiai di alghe secche tritate
- cucchiaino di sale
- di lievito di birra essiccato
- Olio per friggere