10分完成!シャキほく【長芋の塩昆布バター焼き】おつまみにも
切って焼くだけ簡単◎シャキほく食感の長芋に塩昆布の旨み、バターの香りが加わりたまらん旨さ♡冷凍保存も可でお弁当やつくりおき、おつまみにも♪【ゆる減塩ポイント】•醤油ではなくめんつゆを加えることで塩分を抑えつつ、旨みをプラス♪•バターは炒めず、調味料と一緒に加えることでより風味が残り、一気にコクがでる♡•塩昆布を絡めることでほどよい塩気と旨みが加わり、満足感のある味わいに♪
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 長芋 250g
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 本みりん 大さじ2
- めんつゆ 小さじ2
- 塩昆布 5g
- バター 5g
- 白いりごま 大さじ1