I crumpets, una ricetta della tradizione britannica
I crumpets sono una delle più tradizionali ricette anglosassoni. I crumpets sono delle focaccine inglesi che ricordano un po' i pancake
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- Dosi per 7 crumpets
- gr. mix di farina senza glutine Nutrifree
- gr. di lievito secco in polvere o granuli
- gr. di latte intero consentito
- gr. di acqua naturale
- gr. di zucchero semolato
- cucchiaino di bicarbonato
- q. b. sale
- q. b. di burro chiarificato