Sardellgrillad torskrygg med sparris och mynta
Grillad torskrygg som täcks med ett smältande gott sardellsmör. Blanda ihop sardellkräm med smör, gräslök, vitlök och lite peppar. Bred på sardellsmöret på torskryggen och grilla i foliepaket. Servera med sparris och och nykokt färskpotatis.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färsk eller fryst torskrygg
- kruka gräslök
- rumstempererat smör med havssalt
- msk sardellcrème
- vitlöksklyfta
- peppar
- grill- och ugnsfolie
- grön sparris
- silverlök
- kruka mynta
- citron
- msk olivolja
- salt
- färskpotatis