シャキシャキ美味しい! 切り干し大根のスープ

シャキシャキ美味しい! 切り干し大根のスープ

しっかり出汁が出る切り干し大根をそのままスープに加えて 旨みたっぷりの中華風スープを作ります。 仕上げに溶き卵を加えても美味しい!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 切り干し大根 20g
  • ねぎ 1/2本
  • ミニトマト 6個
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  • 水 400㏄

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