【冷凍おかず】しめじと野菜の照り炒め

【冷凍作り置き】⠀＼キノコの旨味がクセになる／⠀しめじと野菜の照り炒め⠀⠀【人数】 ２〜３人前⠀【作業時間】10分程度⠀⠀【材料】⠀⠀▪️しめじ‥‥‥1株⠀▪️ピーマン‥‥2個⠀▪️にんじん‥‥50g（1/3本）⠀▪️油揚げ‥‥‥1枚⠀▪️白いりごま‥小さじ1⠀Ａ醤油‥‥‥‥大さじ1.5⠀Ａみりん‥‥‥大さじ1⠀▪️ごま油‥‥‥大さじ1⠀⠀⠀⠀【作り方】⠀⠀①しめじは石づきを切り落としほぐす。ピーマンは細切りにする。にんじんは千切りにする。油揚げは1㎝～2cm幅に切る。⠀⠀⠀②フライパンにごま油をひき、具材を油が馴染む程度まで軽く中火で炒め、蓋をし、弱火で蒸し焼きする。⠀⠀⠀③具材に火が通れば蓋を開け、中火で水分を飛ばし、【A】、白いりごまを加え炒める。⠀⠀⠀④皿に盛り付け、お好みで白いりごま（分量外）を振る。⠀⠀⠀【冷蔵保存】２〜３日⠀【冷凍保存】１ヶ月⠀⠀⠀*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。⠀⠀⠀＼冷凍おかずで朝のお弁当が楽‎に！／⠀⠀お皿に入れ、レンジでオート温め機能で加熱しています。⠀10分以内にお弁当は完成です！⠀⠀⠀⠀〜冷凍おかずのメリット〜⠀⠀●朝が楽に☆時間に余裕が⠀時短でパパッとお弁当！⠀⠀●惣菜や冷凍食品を買うことが減り節約に⠀⠀⠀●栄養も手軽にとれ健康的ごはんに⠀⠀⠀⠀〜小分け冷凍〜⠀●冷凍保存容器やカップは100均の物を使用しています。⠀⠀●加熱はレンジでオート温め機能で加熱しています。⠀⠀作り置きなので、お弁当に入れる際は、食中毒予防に気をつけ、しっかり再加熱して下さい。冷めてから詰めて下さい。⠀⠀⠀*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。⠀⠀⠀いいね、コメント、フォロー⠀いつもありがとうございます¨̮♡︎⠀⠀⠀⋆⸜冷凍おかず、作り置き⸝⋆⠀発信中*ˊᵕˋ)੭⠀*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。⠀⠀⠀#作り置きレシピ⠀#作り置き⠀#冷凍おかず #冷凍⠀#冷凍作り置き⠀#つくりおきおかず ⠀#簡単レシピ #簡単料理⠀#献立⠀#しめじ料理 #しめじレシピ⠀#時短レシピ⠀#時短レシピ⠀#お弁当おかず⠀#お弁当#伝えたい味

• 分量: 2

出典: kurashiru.com

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