手羽元の山椒焼き

手羽元の山椒焼き

ぴりりと爽やか。山椒が香ります。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 手羽元 10本~12本
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 粉山椒 小さじ1
  • 酒 50㏄
  • オリーブオイル(ごま油でもOK) 大さじ1
  • 粉山椒・七味・黒胡椒 お好きなだけ
  • 柚子胡椒 お好きなだけ

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