Topinambours poêlés à l’ail, dorés et fondants

Topinambours poêlés à l’ail, dorés et fondants

Des topinambours dorés à la poêle, tendres à cœur et relevés d’ail et de persil : prépare cet accompagnement vegan rustique et savoureux.

Source: Vegourmet

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Ingrédients

  • de topinambours
  • c. à soupe d’Huile d’olive
  • gousses d’ail
  • botte de Persil
  • c. à café de sel
  • c. à café de Paprika fumé
  • c. à café de Poivre noir
  • c. à soupe de jus de citron

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