Moscardini in umido, la ricetta di un secondo piatto di pesce a basso costo

Moscardini in umido, la ricetta di un secondo piatto di pesce a basso costo

I moscardini in umido sono un secondo piatto economico e semplice da realizzare soprattutto se si seguono questi trucchi per renderli morbidissimi.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Moscardino
  • Cucchiai Olio extravergine di oliva
  • Cipolla
  • Pomodori passata a pezzettoni
  • Cucchiaino Brodo granulare vegetale
  • Foglia Alloro
  • Pizzico Peperoncino secco in scaglie
  • Acqua

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