アジアンココナッツカステラ
ＢＲＵＮＯ「crassy+」ホットプレートのたこ焼きプレート使用。ココナッツミルクを加えた上新粉の生地を、中に粒あんとレーズンを入れて焼きました。もっちりしておいしい。
- 時間: 20 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 上新粉 １５０ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- きび砂糖 １００ｇ
- 塩 少々
- 水 ３００ｃｃ
- ココナッツミルク ２００ｃｃ
- 粒あん １個につき小さじ１
- レーズン 大さじ３
ＢＲＵＮＯ「crassy+」ホットプレートのたこ焼きプレート使用。ココナッツミルクを加えた上新粉の生地を、中に粒あんとレーズンを入れて焼きました。もっちりしておいしい。
出典: レシピサイトNadia