グルテンフリー冷やし中華
材料も調味料もすべてグルテンフリーでお楽しみいただける、冷やし中華のレシピです。グルテンフリー中華麺はコシにこだわっているので、冷やし中華にするとモチモチ食感を楽しめます!太くてモチモチの麺に合うように、少し甘めの味付けにしました。しょうゆだれにマヨネーズとすりごまを小さじ2ずつ加えるだけで、ごまだれ味にも簡単アレンジ!お子さまにも食べやすい味です。◆GF RAMEN LABについて詳しくはこちら
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- グルテンフリー中華麺:1袋
- ハム:適量
- トマト:適量
- きゅうり:適量
- 錦糸卵:卵1個分
- ■タレ
- 米醤油:大さじ2(36g)
- 米酢:大さじ2(30g)
- 砂糖:大さじ2(18g)
- 鶏がらスープの素(顆粒):大さじ1(7.5g)
- ごま油:小さじ2(8g)
- 水:大さじ4(60g)