Butter Chicken
Le Butter Chicken est mon plat indien préféré. Ce n’est pas très difficile à faire donc je vous explique comment faire.
- Temps: 90 min
- Portions: 6
Source: Le Journal du Professeur Babine
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- belles escalopes de poulet
- oignon
- gousses d’ail rapées
- cm de gingembre frais rapé
- cuillère à soupe de concentré de tomate
- boîte de tomates concassées
- de noix de cajou
- de beurre
- cuillère à soupe de coriandre poudre
- cuillère à soupe de cumin en grain
- cuillère à café de paprika
- cuillères à café de garam massala
- Un yaourt
- cuillère à soupe de poudre d’amande
- citron vert
- Du sel
- De l’huile végétale
- Du riz basmati