ブリと梅とクレソンのタルタル 梅やマスタードの酸味とクレソンのほろ苦さが絶妙! 出典: ワインリンク【Wine-Link】 マイレシピ帳にインポート 材料【材料 1〜2人分】ブリ(刺身用) 70g黒オリーブ 12g(種ぬき)梅干し 正味6g(塩分13%の場合)クレソン 2〜3本生姜 5g(チューブだと2cmくらい)粒マスタード 小さじ1/3醤油 ひとたらし胡椒 少々オリーブオイル 適量