Filetti gourmet con patate bollite

Filetti gourmet con patate bollite

Non è necessario acquistarli già pronti per la cottura. Con i filetti di trota, questo piatto di pesce è subito pronto ed è una delizia con patate lesse.

Fonte: Migusto

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Ingredienti

  • di patate resistenti alla cottura
  • sale
  • cucchiai di burro
  • cipolla
  • di burro alle erbe, morbido
  • di pangrattato
  • limone
  • rametti di timo
  • filetti di trota di ca. 140 g ciascuno
  • mazzetto d’erba cipollina

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