Meloui facile
Pour préparer Meloui facile, tamiser la farine dans un récipient (ou une gasaâ), former un puits, y déposer le sel.verser de l'eau et commencer à pétrir pour obtenir une pâte souple et élastique.faire fondre le.
- Temps: 70 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- de farine de blé dur + 100 g pour saupoudrer les mlaoui
- c. à cafe de sel
- de beurre
- cl d'huile de table
- Eau