Poulet farci aux 2 raisins
Pour préparer Poulet farci aux 2 raisins, faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites-y revenir le foie et les pignons et coupez le foie en petits dés.remplacez par le mélange ajoutez les grains de raisin frais épépinées, le.
- Temps: 100 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- poulet de 1.5kg prêt à cuire avec son foie
- de raisins secs
- de raisin frais
- de pignons de pin
- de riz à grain rond
- cuil. a soupe de miel
- cuil. soupe d'huile
- cuil. à café de cannelle
- pincée de muscade moulue
- sel, poivre