Lemon angel food cake (wolkjescake)
Een angel food cake is een typisch Amerikaans recept dat in Nederland beter bekend is als een (citroen) wolkjescake. Ik combineerde het met lemon curd!
- Tijd: 30 min
- Porties: 12
Bron: Zoetrecepten
Ingrediënten
- eiwitten
- gram suiker
- citroen
- tl vanille poeder of 1 tl vanille extract
- gram bloem
- gram maizena
- TOPPING 250 ml slagroom
- el lemon curd