Mousse vegan al cacao
Un dessert al cucchiaio senza uova, dalla consistenza perfetta.
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- acqua naturale: 200 ml
- latte di mandorle : 10 g
- sciroppo d'acero: 30 ml
- cacao amaro: 30 g
- olio di vinacciolo: 30 ml
- marsala secco: 30 ml
- burro di cacao: 10 g
- lecitina di soia/girasole polverizzate: 5 g so /8 g giras
- agar agar: 2 g