煮しめ 大ぶりの野菜にだしの味をしもこませて 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料とりもも肉…2枚かんぴょう …3本里いも…5〜6個ごぼう…1本にんじん…1本れんこん…大1節こんにゃく…1枚生しいたけ…4枚昆布 ….枚削りかつお…2袋うす口しょうゆ …90ml・塩、酒、みりん