Nepitelle Classiche Calabresi Senza Glutine
Le Nepitelle sono in dolce pasquale tradizionale della Calabria. Ricordano i ravioli dolci ma racchiudono al loro interno una ricca farcitura che conquista al primo morso: marmellata di ciliegie e amarene, cioccolato fondente, uvetta, mandorle e noci che si uniscono in una crema profumata e golosa. Il ripieno è avvolto in una morbida pasta frolla, che rende ogni nepitella una vera coccola da gustare in ogni momento della giornata. In questa ricetta tutti gli ingredienti sono Senza Glutine.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 20
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina senza glutine
- Tuorli
- Burro o strutto
- Zucchero
- Lievito per dolci senza glutine
- Uvetta
- Mandorle
- Noci
- barattolo Marmellata all'amarena
- barattolo Marmellata alla ciliegia
- Cioccolato fondente senza glutine