Gratin de Légumes aux Noisettes et Salade d'Endives

Gratin de Légumes aux Noisettes et Salade d'Endives

Le gratin se décline à toutes les sauces ou plutôt tous les légumes ! L'originalité de cette recette vient du croquant des noisettes et du parfum de la muscade.

Source: lescommis.com

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Ingrédients

  • pincées mesclun
  • Préparation végétale
  • Endive
  • Pommes de terre
  • carotte
  • pièces Pomme
  • Noisettes
  • tiges thym frais
  • pincées noix de muscade en poudre
  • c.c. Moutarde
  • c.s. Vinaigre de cidre
  • c.s. Huile d'olive
  • pincées Sel et Poivre

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