Velouté de Maïs et Sablés au Parmesan
Giulia vous fait découvrir un classique américain, le velouté de maïs ! Ultra onctueux et gourmand avec une touche de chorizo grillé et de cébette fraîche. Il se marie parfaitement avec des sablés au parmesan maison. Coup de cœur en perspective !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- maïs
- parmesan râpé
- pièces crème liquide
- chorizo
- cébette
- farine de blé
- Échalote
- thym
- beurre demi-sel
- pièces Œuf
- Huile d'olive
- pincées Sel & poivre
- eau