Oca alla vercellese
L'Oca alla vercellese è un ottimo secondo piatto, facile, veloce e soprattutto super saporito, perfetto per sorprendere al meglio tutti i vostri ospiti!
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Oca 1 pezzo
- Olio EVO 100 millilitri
- Aglio 4 spicchi
- Rosmarino 1 rametto
- Vino bianco 500 millilitri
- Verza 1 pezzo
- Aceto 0.5 bicchieri
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta