タイ風そぼろご飯

タイ風そぼろご飯

タイ料理の人気メニュー〈ガパオ〉風。バジルの代わりに青じそで手軽に。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 温かいご飯 どんぶり 2杯分
  • 豚ひき肉 300g
  • 赤ピーマン 2個
  • 青じその葉 6枚
  • 赤唐辛子の小口切り 1/2本分
  • 合わせ調味料
  • オイスターソース 大さじ1
  • ナンプラー 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ2

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