Zwiebelkuchen Rezept – klassisch vom Blech
Dieser klassische deutsche Zwiebelkuchen überzeugt mit seinem luftigen Hefeteig und der herzhaften Zwiebel-Speck-Füllung. Ein Stück Tradition, das jeden Herbstabend versüßt.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Mehl
- Würfel frische Hefe
- lauwarme Milch
- TL Zucker
- TL Salz
- EL Olivenöl
- Zwiebeln
- durchwachsener Speck
- Eier
- Sauerrahm
- süße Sahne
- TL Kümmel
- TL Muskatnuss
- TL Pfeffer