米粉のニョッキ～米粉のホワイトソース和え～
米粉のもっちり感がくせになるニョッキです。米粉で作るあっさりとしたホワイトソースとよく合います！
- 時間: 45 分
- 分量: 4
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- じゃがいも 200g
- 米粉 100g
- 卵 1個
- 【ソース】
- バター 15g
- 米粉 10g
- 牛乳 150ml
- ベーコン 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- コンソメ 小さじ1/2
- 粉チーズ 適量
- 塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー 少々
- 乾燥パセリ 適量