Saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono un piatto tipico della cucina laziale, in particolare quella romana.
- Tempo: 1200 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Vitello
- fetta Prosciutto crudo dop
- foglia Salvia
- bicchiere Vino bianco
- Farina
- noce Burro