ぶりのゆず風味焼き 薬味おろしのせ
漬け汁にポン酢じょうゆを使って、とびきり手軽に。薬味おろしとすだちであっさり味に仕上げます。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- ぶりの切り身 4切れ
- 大根 1/3本
- 万能ねぎの小口切り 適宜
- すだち 2個
- 市販のポン酢じょうゆ 大さじ6
- 一味唐辛子 適宜
- 小麦粉 適宜
- サラダ油 大さじ1
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- 生鮭 4切れ
- さわら 4切れ
漬け汁にポン酢じょうゆを使って、とびきり手軽に。薬味おろしとすだちであっさり味に仕上げます。
出典: オレンジページnet