Gefüllte Kartoffelknödelnudeln Mit Salbeibuttersoße
Lust auf Rezepte mit Kloßteig mal anders Diese gefüllten KnödelNudeln mit SalbeiButter sind der Hit Schnell einfach Das musst du probieren
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- fertiger Kartoffel-Kloßteig, halb und halb
- EL Mehl, Type 405, zum Verarbeiten
- Ricotta
- geriebener Parmesan
- Eigelb, Größe M
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eine Prise Muskatnuss
- Butter, ungesalzen
- frische Salbeiblätter
- Knoblauchzehe, fein gehackt
- Saft einer halben Zitrone
- Parmesan, zum Servieren