油揚げのネギ味噌焼き
つぶみそを使ってお手軽な一品！お酒のお供に、ごはんのお供に、オススメの一品。味噌とマヨネーズがよく合います！🍀材料（2〜3人分）🍀油揚げ (大) 1枚九条ネギ 1本つぶみそ 大さじ1日本酒 大さじ1しょうが汁 1片分砂糖 小さじ1/2マヨネーズ 大さじ2白炒りごま 大さじ1七味 適量🍀作り方🍀①九条ネギは小口切りにし、白い部分と青い部分に分けておく。②ボウルにつぶみそ、日本酒、砂糖、マヨネーズ、しょうが汁をよく混ぜる。③②のボウルにいりご、①の九条ネギ(白い部分)、を加えて混ぜる。④オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いてその上に油揚げを乗せ、③をまんべんなくぬり、九条ネギ(青い部分)をのせる。⑤オーブントースターで表面に少し焦げ目がつくまで焼く。⑥焼けたら食べやすい大きさに切り、盛り付け、お好みで七味をふりか、出来上がり。#つぶみそ #箸すすむほっこりおかず #フリーズドライ味噌 #油揚げ #京都のお揚げ #九条ネギ #炒りごま #マヨネーズ #おつまみ #酒の肴 #お酒が進む #ご飯が進む #ごはんのお供 #オーブントースター #おうちごはん #クラシル #クラシルメイツ #クラシルJuJu
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 油揚げ 1枚
- 九条ねぎ 1本
- 料亭の味 フリーズドライ つぶみそ 大さじ1
- 日本酒 大さじ1
- しょうが汁 1片分
- 砂糖 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ2
- 白炒りごま 大さじ1
- 七味 適量