Gegrilde bavette
Een hele bavette, ook wel bekend als flank steak, wordt het lekkerst als je hem kort en heet grilt. Gebruik hiervoor het gietijzeren rooster van de kamado-barbecue. Dat zorgt niet alleen voor mooie grillstrepen, maar ook voor extra smaak!
- Tijd: 80 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- bavette
- zout en peper
- witte ui
- takjes salie
- takjes oregano
- takjes rozemarijn
- olijfolie