うずらのたまごのしょうゆ煮

うずらのたまごのしょうゆ煮

豚肉のうまみたっぷりの卵が美味。スピーディながらもしっかり味の一品です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • うずらの卵 10個
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • しょうがの薄切り 2枚
  • だし汁 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ2/3
  • 砂糖 大さじ2/3
  • 酒 大さじ1
  • みそ 小さじ1

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