Dinkelbrot
Alle trockenen Zutaten mit einem Holzlöffel in einer Schüssel miteinander vermischen. Dann das Wasser hinzugeben und mit den Holzlöffel vermengen, nicht kneten! Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 10 Stunden im Kühlschrank gehen lassen.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Dinkelmehl - Typ 630
- Wasser
- Trockenhefe
- Salz
- Zucker