丸ごとピーマンのチリミート煮込み
丸ごとピーマンのチリミート煮込み 丸ごとピーマンをチリミートで煮込みました🫑✨ ジューシーなピーマンにチリミートを絡めていただきます😋✨ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉又は合いびき肉 200g
- 玉ねぎ 大1/2個強・150g
- しめじ 1株・正味150g
- ピーマン 8個・260g
- トマトケチャップ 大さじ6
- みりん・酒 各大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 顆粒コンソメ 小さじ2
- チリパウダー 少々
- オリーブオイル 適量
- 粉チーズ お好みで