ナスとひき肉たっぷりのトマトソースグラタン
ナスとひき肉を使ったトマトソースグラタンをご紹介します。トマトソースにひき肉の旨みが溶けこみ、ナスやチーズとの相性も抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 250g
- 玉ねぎ 1/4個
- ホワイトマッシュルーム 6個
- ニンニク 1片
- ナス 2本
- 水 適量
- サラダ油 大さじ1
- カットトマト缶 250g
- ケチャップ 大さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1/2
- ピザ用チーズ 50g
- パセリ 適量