ごま油香る 高菜のピリ辛焼きそば

ごま油香る 高菜のピリ辛焼きそば

ピリ辛な高菜で、クセになる焼きそばはいかがでしょうか。普段のソース焼きそばとは一風変わった、和風焼きそばに仕上げました。高菜でほとんど味付けができ、簡単にお作りいただけます。ランチやお酒のおつまみにぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 焼きそば麺 1玉
  • 豚ひき肉 80g
  • 長ねぎ 10cm
  • 高菜漬 40g
  • 料理酒 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ラー油 小さじ1/2
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1/2
  • のり ひとつまみ
  • 白いりごま 小さじ1

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