豚バラでコクうま大根のきんぴら
大根のきんぴらはいかがでしょうか。少ない材料でとても簡単に作れる一品ですよ。大根をたっぷり使い、お肉が少なくても食べ応えある仕上がりです。しっかり味つけしているので、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 300g
- 豚バラ肉 100g
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1本
- 料理酒 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ 適量