Tiramisu-ijstaart
Deze romige tiramisu ijstaart combineert luchtige mascarpone met vanille ijs en krokante lange vingers die kort in koude koffie worden gedoopt, afgerond met een vleugje cacaopoeder. Het recept zonder bakken is snel te maken: mascarpone en ijs mixen, koekjes dompelen en de taart enkele uren in de diepvries laten opstijven. Ideaal als verfrissend zomerdessert of feestelijk Italiaans einde van een diner.
- Tijd: 10 min
- Porties: 8
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- gr mascarpone
- gr Ijsboerke vanille-ijs
- gr poedersuiker
- lange vingers
- koude koffie
- el cacaopoeder