Maiale e peperoni verdi saltati alla thailandese accompagnato da riso basmati
Kim Khao, il verbo thailandese che corrisponde all’italiano “mangiare”, significa letteralmente “prendere il riso”. Con questa formula, i Thailandesi invitano i loro commensali a condividere il pasto. Ciò è probabilmente dovuto al fatto che il riso è la base di moltissimi piatti Thai tradizionali, come il nostro pane, e si accompagna perfettamente ai sapori decisi e alle spezie che caratterizzano questa cucina. Divertitevi a cucinare!
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pezzo Lime
- pezzo Peperoncino
- pezzo Scalogno
- pacchetto Riso Basmati
- pezzo Zenzero
- pacchetto Salsa di Soia
- Coriandolo
- pezzo Aglio
- pezzo Peperone
- Macinato misto di maiale e manzo
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- q.b. Zucchero