Vellutata di zucchine e chips di pancetta con ricotta, crostini di pane e basilico

Vellutata di zucchine e chips di pancetta con ricotta, crostini di pane e basilico

La noce moscata si presenta come un grosso seme color nocciola, dal sapore caldo e intenso, per gustarla è necessario grattugiarla finemente e regolarne la quantità in base al proprio gusto. La nostra è pratica, già grattugiata in una polvere finissima e aromatica, adatta per insaporire ripieni, brodi, polpette e vellutate. Ed è subito inverno. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!

Fonte: HelloFresh

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Ingredienti

  • pacchetto Pancetta
  • pezzo Zucchina
  • pezzo Patate
  • pacchetto Noce moscata
  • pacchetto Ciabatta
  • pezzo Cipolla
  • pacchetto Brodo granulare di pollo
  • pacchetto Ricotta
  • Basilico
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • q.b. Olio d'oliva

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