Gefrituurde olijven met kappertjesmayonaise
Wie is er niet dol op olijven? Om zo uit het vuistje te eten of om te verwerken in de lekkerste gerechten. Een van onze favoriete tapas hapjes zijn gefrituurde olijven. Heb je dat nog nooit gegeten? Probeer het eens!
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- blikje olijven gevuld met tonijn
- el bloem
- eiwit
- el paneermeel
- olie om te frituren
- el kappertjes
- el mayonaise
- geraspte schil van ½ citroen
- zout en peper